DAGING SAPI BALI HALAL: MENJAGA KEASLIAN DAN KUALITAS UNTUK KEPUASAN PELANGGAN

Melestarikan keaslian daging sapi Halal Bali adalah sistem yang detail penting untuk kepuasan pelanggan. Sertifikasi melibatkan penyaringan pemasok yang ketat dan pengecekan kepatuhan hukum Islam. Masakan Bali, yang terpengaruh oleh bermacam budaya, menekankan pada campuran rempah 'Base Genep' dan tehnik memasak dengan api kayu yang lambat. Pemilih